Wethouder Arends bezoekt Gouden Hart

Berkel en Rodenrijs - Wethouder Kathy Arends heeft met centrummanager Roel van Wensen op 17 juli een bezoek gebracht aan drie ondernemers van de winkelpromenade Het Gouden Hart op het Westpolderplein. De wethouder vindt het belangrijk om ondernemers persoonlijk te spreken en op te halen wat er leeft en waar de gemeente bij kan helpen.

De zaken die Kathy Arends heeft bezocht, liggen naast elkaar aan het Westpolderplein. Hiervoor is gekozen om ook de inrichting en de ervaringen met het plein en de terrassen te delen. De wethouder bezocht achtereenvolgens Het Bloemenhart, Ciocco & Gelato en restaurant Pasto. De wethouder werd hartelijk ontvangen door eigenaresse Carolien Hoogweg die al druk in de weer was met het uitstallen van haar bloemen en planten. In de prachtige winkel vertelde ze hoe ze de business min of meer was ingerold: “Mijn eerste ervaringen met bloemen en planten heb ik opgedaan in de kwekerij van mijn vader. Spelenderwijs experimenteerde ik met het telen van bloemen naast de komkommers van mijn vader.” Hier heeft ze het proces van de ontwikkeling van de verschillende teeltstadia, het planten van het gewas tot en met de oogst in alle facetten mogen bewonderen en ervaren. Vervolgens heeft Carolien de vakopleiding gevolgd en gezien dat er nog veel meer mogelijk is in het bloemistenvak. Ze is haar carrière gestart bij een bloemist in het middensegment. Na in loondienst te zijn geweest in binnen- en buitenland, in het midden- en hoog segment en dertig jaar ervaring rijker, heeft ze besloten om zelf te gaan ondernemen met ‘Het Bloemenhart’. Ze verzorgt onder andere bloemcreaties, bruidsboeketten, corsages en rouwstukken. Naast Het Bloemenhart ligt de chocolaterie annex ijssalon van Loran en Angèle van Sevenhuijsen. Loran is oud-politieagent en heeft, samen met zijn gezin, ruim vijf jaar geleden het roer omgegooid. Hij werd samen met zijn vrouw ondernemer en eigenaar van Ciocco & Gelato. Naast betrokken ondernemer is hij tevens voorzitter van de net opgerichte winkeliersvereniging. Ciocco & Gelato is een chocolaterie en ijssalon in één. Gedurende het hele jaar kan er genoten worden van heerlijk ijs, wat in de winkel ambachtelijk bereid wordt. Naast het standaard assortiment is er altijd een seizoensassortiment en de befaamde Bullets en Picassobollen, een unieke belevenis op chocoladegebied. Je kunt er ook terecht voor heerlijke koffie en losse thee, warme chocolademelk met iets lekkers erbij. Vanaf mei 2019 is de tweede winkel geopend in Bergschenhoek. In 2019 nog als pop-up store, maar vanaf 2020 als tweede vestiging. Ciocco & Gelato levert aan totaal vier locaties ijs en is uitgegroeid tot een onderneming met 32 werknemers. Tot slot bezocht wethouder Arends Ralph en Monique van Bekkum, eigenaren van Pasto. Ook is Monique bestuurslid van de winkeliersvereniging en van Koninklijke Horeca Nederland afdeling Lansingerland. De afgelopen twaalf jaar runden zij samen restaurant Staal in hartje Rotterdam. Zelf wonen ze al zo’n vijftien jaar in Berkel en Rodenrijs. Ze misten een goed Italiaans restaurant. Ze zagen de Gouden Buurten in aanbouw en wisten: dit is onze nieuwe plek. Staal werd verkocht en chef-kok Ralph en gastvrouw Monique beginnen aan een nieuwe uitdaging. Monique wist precies hoe ze het wilde hebben: een industriële look met stoere meubels en stalen fabriekslampen, maar wel warm en gezellig. Geen Mariabeelden en oubollige kruikjes aan de muur, maar eigentijds en sfeervol. Er kwam geen architect aan te pas, Monique ging zelf aan de slag met moodboards en heeft de hele inrichting zelf bedacht en bovendien de houten bar ontworpen. Bij binnenkomst valt meteen de enorme pizzaoven op. Er is plek voor ongeveer honderd gasten. In de zomer is er een groot terras met de hele dag zon voor nog eens tachtig personen. Hun zaak heeft een grote aantrekkingskracht op de omgeving, zo komen hun klanten niet alleen uit Berkel en Bergschenhoek, maar weten ook de inwoners van Hillegersberg en Pijnacker-Nootdorp het restaurant uitstekend te vinden.